釣った魚を料理してくれる宿 和歌山

釣った魚を料理してくれる宿 和歌山編です。
せっかく和歌山まで釣りに行ったなら、自分で釣った新鮮な魚を、プロの料理で美味しく食べたい!って思いますよね?正直、釣りの醍醐味ってそこにもあると思うんです。
でも、「釣った魚、持ち込んで料理してくれる宿ってどこにあるの?」「どんな魚ならOKなの?」「料金は?」「そもそも、そんなサービス本当にあるの?」なんて、疑問や不安もたくさんあるはず。わかります、その気持ち。
この記事では、そんなあなたの疑問や不安を解消すべく、和歌山県内で釣った魚の調理に対応してくれる貴重な宿を5つ厳選して、どこよりも詳しく、そして「マジで?」って思うような細かい情報まで掘り下げてご紹介します。
それぞれの宿の特徴はもちろん、「こんな人にはこの宿がピッタリ!」という具体的なおすすめパターンもたっぷり盛り込みました。
持ち込み調理をお願いする際の注意点や、和歌山の釣りシーズン情報まで網羅。
※変更されている場合があるので事前に要確認
和歌山で釣った魚を料理してくれる宿5選【徹底解説】

お待たせしました!ここからは、和歌山県内で釣った魚を快く(※要事前確認)料理してくれる、おすすめの宿を5つ、詳細情報と共にそれぞれの宿の魅力や、どんな人に特におすすめなのか、私見も交えながらご紹介します!
1. 和歌山加太温泉 シーサイドホテル加太海月(かだかいげつ)
紀淡海峡の絶景と新鮮な海の幸(釣果含む)を堪能したいなら、ココ!
ビーチまで車で3分!露天風呂や部屋から海景、とろみ最高の温泉♪
和歌山市の北西部に位置する加太(かだ)は、古くから漁業が盛んで、特にマダイは「加太の桜鯛」としてブランド化されるほど有名。
そんな加太の小高い丘の上に建つのが「シーサイドホテル加太海月」です。目の前に広がる紀淡海峡と、そこに浮かぶ友ヶ島の景色は、まさに絶景!やばい、の一言です。
釣った魚の調理サービスについて:
- 対応: 可能(要事前予約・確認)
- 料金: 有料(調理方法や魚種・サイズによって変動する可能性あり。目安は1,080円~/匹など、要確認)
- 条件:
- 予約: 必ず宿泊予約時または事前に電話で相談・予約が必要です。当日の申し出は難しい場合が多いでしょう。
- 魚種・サイズ: 常識的な範囲の食用魚に限られます。毒魚(フグなど免許が必要なもの)や、あまりに小さい魚は断られる可能性が高いです。鯛、アジ、メバル、ガシラ(カサゴ)などが持ち込まれることが多いようです。
- 下処理: 基本的には下処理(ウロコ、内臓除去)は済ませて持ち込むのが望ましいですが、宿で対応可能か相談してみましょう。(別途料金が発生する場合あり)
- 調理方法: 刺身、塩焼き、煮付け、唐揚げなどが一般的。希望を伝え、可能かどうか相談する形になります。宿のおすすめ調理法を聞いてみるのも良いでしょう。
- 持ち込み: クーラーボックス等で鮮度を保って持ち込みましょう。チェックイン時にフロントに預けるか、指示に従ってください。
- 注意点: 繁忙期や仕入れ状況によっては対応できない場合もあります。必ず事前に確認を!
宿の魅力:
- 絶景オーシャンビュー: なんといっても客室やレストラン、露天風呂からの眺めが最高!夕日が海に沈む光景は、マジで感動します。
- 天然温泉: 加太淡嶋温泉の「天空の湯」。ナトリウム-炭酸水素塩・塩化物泉で、お肌がスベスベになると評判です。露天風呂からの眺めも抜群。
- 新鮮な海鮮料理: もちろん、宿で提供される料理も加太の新鮮な海の幸が中心。鯛料理は特に絶品です。釣った魚と食べ比べるのも一興かも?
- 友ヶ島観光の拠点に: アニメの舞台モデルとしても有名になった友ヶ島への船乗り場が近く、観光の拠点としても便利です。
周辺の釣りスポット:
- 加太港: アジ、サバ、イワシ、タチウオ、ガシラなどが狙える人気の釣り場。足場も比較的良く、ファミリーにもおすすめです。
- 大波止: 加太港の沖に伸びる波止。チヌ、グレ、青物なども期待できますが、少し上級者向け。
- 周辺の磯: 渡船を利用すれば、本格的な磯釣りも楽しめます。グレ、チヌ、マダイなどがターゲット。
こんな方におすすめ!
- 絶景を眺めながら温泉と釣りを楽しみたい方: オーシャンビューの宿で、釣りの疲れを温泉で癒し、釣果も味わいたい…そんな贅沢を求めるあなたにピッタリ。
- 加太のブランド鯛を釣って、プロに料理してもらいたい方: 自分で釣った「加太の桜鯛」を最高の状態で食べられたら、一生の思い出になるはず!
- 友ヶ島観光と釣りをセットで楽しみたいアクティブな方: 観光も釣りも欲張りたい!そんな旅の拠点として最適です。
- カップルや夫婦で、ちょっとリッチな釣り旅行をしたい方: 景色も温泉も料理も妥協したくない、記念日旅行などにもおすすめです。
加太海月さんは、ロケーションが反則級ですよね。あの景色見ながら温泉入ったら、日頃のストレスとか全部吹っ飛ぶ感じ。釣った魚は、やっぱりお刺身か塩焼きでシンプルに味わいたいなぁ。
鯛が釣れたら最高だけど、ガシラの唐揚げとかも絶対美味い!友ヶ島も神秘的で良い所なので、セットで行くのがマジでおすすめです。
【詳細データ】和歌山加太温泉 シーサイドホテル加太海月
海が目の前!加太海水浴場へ車で3分・友ヶ島汽船乗り場も徒歩6分。トロトロ湯の温泉はまさに天然の美容液♪露天風呂からの真っ赤な夕陽は心奪われる美しさです。温泉の後は絶品の海幸をご堪能ください♪
口コミ件数 91
口コミ評価 4.2
和歌山加太温泉 シーサイドホテル加太海月の最新情報と予約
- 住所 640-0103 和歌山県和歌山市加太1905番地
- 交通案内 車/阪和自動車道 和歌山方面~阪和自動車道 泉南IC~第2阪和国道26号淡輪ランプより和歌山・加太港方面 車以外/南海なんば駅より和歌山市駅で乗換、加太駅下車、タクシー5分
- 宿種名 旅館
- チェックイン 15:00~
チェックアウト 10:00 - 参考料金 3300~
- 口コミ件数 91
口コミ評価 4.2
和歌山加太温泉 シーサイドホテル加太海月の最新情報と予約
2. わたらせ温泉 ホテルやまゆり
世界遺産・熊野古道と清流での釣りを満喫し、源泉かけ流しの秘湯で癒されたいならココ!
静かな山間に佇む、源泉かけ流しの大露天風呂と貸切露天風呂が好評
和歌山県の南部、熊野の大自然に抱かれた「わたらせ温泉」。その中でも「ホテルやまゆり」は、西日本最大級の大露天風呂が自慢の宿です。周囲は山々に囲まれ、すぐそばを四村川(よむらがわ)という清流が流れています。まさに秘湯といった趣。
釣った魚の調理サービスについて:
- 対応: 可能(要事前予約・確認)
- 料金: 有料(調理方法や魚種・サイズにより変動。目安として調理代1,000円~+夕食時の追加料金など、要確認)
- 条件:
- 予約: こちらも必ず事前予約が必要です。特に渓流魚は下処理や調理法が特殊な場合もあるため、早めの相談が吉。
- 魚種・サイズ: 主に宿周辺の川で釣れるアマゴ、アユなどが対象になると思われます。海の魚の持ち込みが可能かは要確認。サイズ制限なども確認しましょう。
- 下処理: 渓流魚の場合、ヌメリ取りや内臓処理など、下処理が必要な場合が多いです。宿で対応可能か、持ち込み前に済ませるべきか確認してください。
- 調理方法: 塩焼きが一般的ですが、唐揚げや甘露煮なども可能か相談してみましょう。囲炉裏で焼いてもらえたら最高ですね!
- 持ち込み: 釣った魚は鮮度が命!すぐに冷やして持ち込みましょう。
- 注意点: 対応できる魚種や量、時期に限りがある可能性があります。必ず事前に詳細を確認してください。
宿の魅力:
- 西日本最大級の大露天風呂: 開放感抜群!源泉かけ流しのナトリウム-炭酸水素塩泉で、湯量も豊富。貸切露天風呂も多数あり、プライベートな湯浴みも楽しめます。
- 熊野古道へのアクセス: 世界遺産・熊野古道(中辺路)へのアクセスが良く、古道歩きの拠点としても最適です。
- 豊かな自然環境: 四季折々の自然が美しく、川のせせらぎを聞きながらのんびり過ごせます。ホタルが見られる時期も。
- 囲炉裏料理(プランによる): プランによっては、囲炉裏で山の幸・川の幸を味わえることも。釣った魚もそこで焼いてもらえたら…雰囲気満点!
周辺の釣りスポット:
- 四村川、富田川など: ホテル周辺の河川では、アマゴやアユ釣りが楽しめます(要遊漁券)。解禁期間やルールを確認しましょう。
- 少し足を延ばせば熊野川水系も: 本格的な渓流釣りを楽しむことも可能です。
こんな方におすすめ!
- 熊野古道トレッキングと渓流釣りを組み合わせたい方: 世界遺産と釣りの両方を楽しめる、アクティブな旅に最適です。
- 大自然の中で源泉かけ流しの温泉に浸かりたい方: とにかく温泉が好き!という方には、ここの大露天風呂はたまりません。
- 静かな山里で、川のせせらぎを聞きながらリラックスしたい方: 都会の喧騒を離れて、ゆったりとした時間を過ごしたいご夫婦やカップルに。
- 釣った川魚を、風情ある雰囲気で味わいたい方: 新鮮なアマゴやアユを塩焼きで…想像するだけで、お腹が空いてきますね!
わたらせ温泉、めちゃくちゃ雰囲気が良いんですよね。なんかこう、日本の原風景って感じで落ち着く。ここの露天風呂はマジで広い!開放感が半端ないです。
川魚って、海の魚とはまた違った繊細な美味さがあるじゃないですか。それを宿で、しかも囲炉裏とかで焼いてもらえたら…もう、たまらんですね!熊野古道歩いた後の温泉と釣果メシは、最高の組み合わせだと思います。
【詳細データ】大露天の宿 わたらせ温泉 ホテルやまゆり
源泉かけ流しの大露天風呂と日本屈指の貸切露天風呂が自慢の宿。
天然の湯の香りに包まれながら、心ゆくまで自慢の湯をご堪能下さい。
口コミ件数 35
口コミ評価 4.7
『源泉かけ流し大露天風呂』男女合わせて11の浴槽をご用意しております。【利用時間 6:00~22:00】
【わたらせ温泉30周年記念~プレミアムプラン~舞の膳】イメージ
大露天の宿 わたらせ温泉 ホテルやまゆりの最新情報と予約
- 住所 647-1733 和歌山県田辺市本宮町渡瀬45―1
- 交通案内 車/阪神高速→阪和自動車道~阪和自動車道 上富田IC~国道42号・311号経由でICより約70分 車以外/JRきのくに線紀伊田辺駅より本宮大社行きバスで約120分
- 宿種名 旅館
- チェックイン 14:00~
チェックアウト 11:00 - 参考料金 13750~
- 口コミ件数 35
口コミ評価 4.7
大露天の宿 わたらせ温泉 ホテルやまゆりの最新情報と予約
3. 川湯温泉 冨士屋
冬の風物詩「仙人風呂」と川釣りを楽しみ、歴史ある温泉宿の情緒を味わいたいならココ!
熊野古道【発心門王子、伏拝王子】へ送迎あり。川の温泉もおすすめ
熊野川の支流、大塔川(おおとうがわ)沿いにある川湯温泉。ここはなんと、川原を掘れば自分だけの露天風呂が作れるという、全国的にも珍しい温泉地!
冬(11月~2月頃)には、川をせき止めて作られる巨大な露天風呂「仙人風呂」が出現します。その川湯温泉にある老舗旅館が「冨士屋」です。
釣った魚の調理サービスについて:
- 対応: 可能(要事前予約・確認)
- 料金: 有料(調理代として1,000円~程度が目安。魚種や調理法により変動あり。要確認)
- 条件:
- 予約: 事前予約が必須です。対応できる数に限りがあるため、早めの連絡をおすすめします。
- 魚種・サイズ: 主に周辺の川で釣れるアユ、アマゴ、ハエ(オイカワ、ウグイ)などが対象と思われます。海の魚の持ち込みが可能かは確認が必要です。
- 下処理: 持ち込み前に下処理を済ませておくのがベター。宿での対応可否は要確認。
- 調理方法: 塩焼き、唐揚げ、甘露煮などが考えられます。宿と相談して決めましょう。
- 持ち込み: 鮮度を保ち、指定された時間に持ち込みましょう。
- 注意点: 仙人風呂の期間中など繁忙期は対応が難しい場合も。必ず事前に確認してください。
宿の魅力:
- 川湯温泉ならではの体験: 目の前の川原でマイ露天風呂作り体験(夏季など限定的な場合あり)や、冬の仙人風呂(無料)を楽しめます。
- 歴史と風情のある佇まい: 昭和初期の建築様式を残す本館など、どこか懐かしい雰囲気。落ち着いた空間でゆったり過ごせます。
- 熊野川水系の自然: 宿の周りは豊かな自然に囲まれ、川遊びや釣り、熊野古道散策の拠点としても便利です。
- 料理: 熊野の山の幸、川の幸を中心とした会席料理が味わえます。
周辺の釣りスポット:
- 大塔川: 宿の目の前を流れる川。アユ、アマゴ、ハエなどが釣れます(要遊漁券)。川遊びと合わせて楽しむのも良いでしょう。
- 熊野川本流: 少し足を延ばせば、サツキマスなども狙える熊野川本流へ。本格的な川釣りも可能です。
こんな方におすすめ!
- 冬に仙人風呂と釣りを楽しみたい方: 川湯温泉の最大の魅力「仙人風呂」の時期に合わせて訪れ、釣りも楽しみたいなら最高の選択肢。
- 自分で温泉を掘る体験をしてみたい方: ちょっとワイルドな温泉体験と釣りを組み合わせたい冒険好きのあなたに。
- 歴史ある温泉宿のノスタルジックな雰囲気が好きな方: 新しいピカピカのホテルより、風情のある旅館でゆっくりしたい派におすすめ。
- 家族で川遊びや釣りを楽しみ、釣果を夕食に加えたいファミリー: 夏場は川遊びも楽しめ、釣った小魚を唐揚げにしてもらえたら子供も大喜び!
川湯温泉、面白いですよね!川原掘ったら温泉湧くって、なんかすごい。仙人風呂は一度入ってみたいなぁ。冨士屋さんは老舗旅館って感じで、落ち着けそう。
釣れる魚はアマゴとかアユがメインかな?ハエの唐揚げとかも、ビールに合いそうでめっちゃ美味そう!家族旅行で行って、子供と一緒に川遊びして、釣った魚を食べられたら、最高の思い出になりますよね。
【詳細データ】川湯温泉 冨士屋
貸切露天風呂、紀州槇風呂、大理石風呂、野趣の露天風呂など源泉掛け流しの温泉が楽しめる宿。川湯温泉で一番歴史のある旅館です。毎朝9時に熊野古道『発心門王子』『伏拝王子』へ送迎あり。
口コミ件数 2
口コミ評価
川湯温泉 冨士屋の最新情報と予約
- 住所 647-1717 和歌山県田辺市本宮町川湯1452
- 交通案内 車/阪神高速・阪和高速・海南湯浅自動車道~南紀田辺IC~国道42号線・311号線経由で約60キロメートル 車以外/JRきのくに線田辺駅下車 タクシーで60分
- 宿種名 旅館
- チェックイン 15:00~
チェックアウト 10:00 - 参考料金 18100~
- 口コミ件数 2
口コミ評価
川湯温泉 冨士屋の最新情報と予約
4. 眺望露天風呂 汐見の湯 ホテルなぎさや
マグロの町・勝浦で豪快な海釣りを満喫し、釣果と宿の豪華海鮮&温泉をダブルで楽しみたいならココ!
プライベートな空間と源泉100%掛け流し温泉の宿ホテルなぎさや
紀伊半島の南東部、那智勝浦町にある勝浦温泉。ここは、生マグロの水揚げ量が日本一を誇る勝浦漁港があることで有名です。
そんな活気あふれる港町にあるのが「ホテルなぎさや」。海に突き出すように建っており、太平洋を一望できる絶景が自慢の宿です。
釣った魚の調理サービスについて:
- 対応: 可能(要事前予約・確認)
- 料金: 有料(調理代として1,500円~程度が目安。魚種、サイズ、調理法により変動。要確認)
- 条件:
- 予約: 必ず事前予約が必要です。人気の宿なので、早めに連絡しましょう。
- 魚種・サイズ: 勝浦周辺で釣れるアジ、サバ、イサキ、カツオ、シイラ、根魚などが対象と思われます。あまりに大きな魚(マグロなど)や特殊な魚は要相談。毒魚NG。
- 下処理: 宿で対応可能な場合もありますが、基本は下処理済みでの持ち込みがスムーズです。相談時に確認してください。
- 調理方法: 刺身、たたき、塩焼き、煮付け、フライなど、魚種に合わせて相談可能。
- 持ち込み: 大型クーラーボックスなどでしっかり保冷し、指定の時間・場所に持ち込みましょう。
- 注意点: マグロのシーズンなど繁忙期は特に、対応可否をしっかり確認してください。
宿の魅力:
- 絶景露天風呂「渚の湯」: 海に面した開放感抜群の露天風呂。自家源泉かけ流しで、硫黄の香りが漂う本格的な温泉です。波の音を聞きながらの湯浴みは最高!
- 名物洞窟温泉「忘帰洞(ぼうきどう)」: すぐ近くにある系列の「ホテル浦島」の名物温泉にも入浴可能(プランや時間による確認要)。自然の洞窟の中に湧く温泉は圧巻です。
- マグロをはじめとする新鮮な海鮮料理: さすが勝浦!夕食バイキングなどでは、新鮮なマグロ料理はもちろん、豊富な海の幸が並びます。釣果と合わせて海の恵みを満喫できます。
- 勝浦漁港へのアクセス: 早朝のマグロ市場の見学(要確認)や、周辺での釣りに便利な立地です。
周辺の釣りスポット:
- 勝浦港: 港内でもアジ、サバ、イワシなどが釣れます。
- 周辺の堤防・地磯: カマス、メッキ、アオリイカ、根魚などが狙えます。
- 沖釣り(遊漁船): カツオ、シイラ、ブリ、カンパチなどの大物や、イサキ、マダイなどを狙うなら遊漁船がおすすめ。
こんな方におすすめ!
- 勝浦で本格的な海釣りを楽しみ、釣果を宿で味わいたい方: 沖釣りで大物をゲット!なんて場合にも、相談に乗ってくれる可能性のある貴重な宿。(※ただし、あまりに大きいものは要相談)
- 温泉好きで、特徴的なお風呂(露天風呂、洞窟風呂)に入りたい方: 「渚の湯」と「忘帰洞」、どちらも入る価値あり!温泉を目当てに訪れる人も多い宿です。
- マグロが大好物!釣った魚と一緒に、宿の豪華な海鮮バイキングも楽しみたい食いしん坊な方: 釣果+マグロ!最高の組み合わせですね。
- グループでワイワイ釣り旅行を楽しみたい方: みんなで釣った魚を持ち寄って、宴会で盛り上がる!なんて楽しみ方もできそうです。(※持ち込み量の上限などは要確認)
勝浦といえばマグロ!なぎさやさんに泊まって、朝イチで市場見学とか行ったらテンション上がりそう!自分で釣った魚も食べられるなんて、まさに釣り人天国。
個人的には、カツオとか釣って、タタキにしてもらえたら最高だなぁ…なんて妄想しちゃいます。忘帰洞も有名だし、温泉もガッツリ楽しめるのが良いですよね。
【詳細データ】眺望露天風呂 汐見の湯 ホテルなぎさや
今人気の熊野古道めぐり疲れた身体を地元の方からも評判の温泉で心までのんびり癒してください。
温泉のあとは、新鮮な生まぐろを召し上がれ♪
口コミ件数 29
口コミ評価 4.1
眺望露天風呂 汐見の湯 ホテルなぎさやの最新情報と予約
- 住所 649-5336 和歌山県東牟婁郡那智勝浦町湯川955‐1
- 交通案内 車/阪神高速・阪和道・海南湯浅御坊道・阪和道~すさみ南IC~阪和道~すさみ南IC~すさみ南IC~国道42号線を南下し勝浦方面へ 車以外/JR紀勢本線 紀伊勝浦駅 下車 送迎バスにて5分
- 宿種名 旅館
- チェックイン 15:00~
チェックアウト 10:00 - 参考料金 7600~
- 口コミ件数 29
口コミ評価 4.1
眺望露天風呂 汐見の湯 ホテルなぎさやの最新情報と予約
5. 紀州温泉「天然足赤エビの宿」新和歌ロッジ
リーズナブルに和歌の浦の絶景と釣りを楽しみ、アットホームな雰囲気で釣果調理をお願いしたいならココ!
【和歌浦の波音を感じる宿】夕食評価「4.7」冬はクエがお勧め
万葉の時代から景勝地として知られる和歌の浦。その美しい海岸線を見下ろす高台に建つのが「新和歌ロッジ」です。リーズナブルな料金設定と、アットホームな雰囲気が魅力。
釣った魚の調理サービスについて:
- 対応: 可能(要事前予約・確認)
- 料金: 有料(調理代として500円~1,000円程度/匹などが目安。魚種、サイズ、調理法により変動。要確認)
- 条件:
- 予約: 事前の相談・予約が必要です。対応できる量や時間に限りがあります。
- 魚種・サイズ: 和歌浦周辺で釣れるアジ、キス、ガシラ、メバル、チヌ、スズキなどが対象。極端に大きいものや毒魚はNG。
- 下処理: 持ち込み前に下処理(ウロコ、内臓除去)をお願いされる場合が多いです。確認しましょう。
- 調理方法: 塩焼き、煮付け、唐揚げなどが中心。シンプルな調理法がメインになることが多いようです。
- 持ち込み: クーラーボックスで保冷し、チェックイン時などに相談しましょう。
- 注意点: 国民宿舎のため、豪華な調理や複雑な要望は難しい場合があります。あくまで家庭的な調理が中心と考えましょう。
宿の魅力:
- 和歌の浦の絶景: 客室やレストラン、浴場から、片男波海岸や紀伊水道に浮かぶ島々を望む素晴らしい景色が楽しめます。特に夕景は美しい。
- リーズナブルな料金: 国民宿舎なので、比較的お手頃な価格で宿泊できます。釣りメインで宿泊費は抑えたい、という方にも。
- アットホームな雰囲気: 肩肘張らずに、気軽に利用できる雰囲気が魅力です。
- 新鮮な海の幸: リーズナブルながら、地元の新鮮な魚介類を使った料理が楽しめます。
周辺の釣りスポット:
- 和歌浦漁港: アジ、サバ、イワシ、チヌ、タチウオなどが狙える人気の釣り場。
- 片男波海岸: キス釣りの好ポイントとして有名。夏場は海水浴客で賑わいます。
- 雑賀崎(さいかざき)漁港: 「日本のアマルフィ」とも呼ばれる景観の良い漁港。アジ、メバル、ガシラなどが釣れます。
- 田ノ浦漁港: ファミリーフィッシングにも人気の釣り場。
こんな方におすすめ!
- 宿泊費を抑えつつ、景色の良い宿で釣りを楽しみたい方: コスパ重視派には嬉しい選択肢。
- 家族で気軽に波止釣りなどを楽しみ、釣果を夕食にプラスしたいファミリー: 子供が釣った小アジなどを唐揚げにしてもらえば、良い食育にもなりそう。
- 国民宿舎のアットホームで安心な雰囲気が好きな方: 気軽にスタッフさんに相談しやすい雰囲気も魅力です。
- 和歌山市内観光の拠点として、釣りも楽しみたい方: 和歌山市中心部からも比較的アクセスが良いので、観光と釣りを組み合わせやすいです。
新和歌ロッジさんは、景色がめっちゃ良いのにリーズナブルなのが嬉しい!和歌浦周辺は、手軽に楽しめる釣り場が多いから、初心者さんとかファミリーにもおすすめしやすいです。
釣ったアジを南蛮漬けに、とか、キスを天ぷらに、とかしてもらえたら最高だろうなぁ。気軽に相談できそうな雰囲気が良いですね。
【詳細データ】紀州温泉「天然足赤エビの宿」新和歌ロッジ
【和歌浦の波音を感じる宿】足赤エビの絶品塩焼きが自慢♪活けた新鮮な足赤エビを地元の漁師さんから直接仕入れています。 夏にはハモ・冬にはクエ鍋料理が人気!浜辺まで徒歩1分。天然温泉でおもてなし
口コミ件数 25
口コミ評価 4.4
紀州温泉「天然足赤エビの宿」新和歌ロッジの最新情報と予約
- 住所 641-0023 和歌山県和歌山市新和歌浦2-3
- 交通案内 車/阪和自動車道~和歌山IC~約25分R42南下~新和歌浦バスの終点より1分 車以外/南海難波駅より和歌山市駅乗換、新和歌浦行きバス下車 徒歩8分
- 宿種名 旅館
- チェックイン 16:00~
チェックアウト 10:00 - 参考料金 6400~
- 口コミ件数 25
口コミ評価 4.4
紀州温泉「天然足赤エビの宿」新和歌ロッジの最新情報と予約
なぜ和歌山?釣りと宿泊を組み合わせる魅力
和歌山県で釣った魚を料理してくれる宿が人気なのには、明確な理由があります。それは、和歌山が持つ豊かな海の幸・川の幸と、多様な宿泊施設、そして温暖な気候という、三拍子が揃っているからです。
まず、和歌山といえば、黒潮がもたらす豊かな漁場!北は紀淡海峡から南は熊野灘まで、海岸線の変化に富み、多種多様な魚が生息しています。
マダイやアジ、サバ、タチウオ、イカといった定番から、ブリやヒラマサなどの青物、グレ(メジナ)やチヌ(クロダイ)といった磯釣りの人気ターゲット、さらには高級魚のクエまで、狙える魚種がとにかく豊富なんです。これは釣り人にとって、まさにパラダイス!
和歌山の海って、マジでポテンシャル高いですよね!ちょっと沖に出れば大物も狙えるし、堤防からでも十分楽しめる。魚影の濃さは、他のエリアと比べてもピカイチな気がします。個人的には、加太の鯛や南紀の青物が忘れられない味!
そんな素晴らしい釣り場の近くに、温泉地をはじめとする魅力的な宿泊施設がたくさん点在しているのも和歌山の強み。海沿いの絶景温泉宿、山あいの静かな秘湯、歴史ある温泉街の旅館など、選択肢が実に多様。
釣りの疲れを温泉で癒し、さらに自分で釣った魚をプロの技で調理してもらえたら…想像しただけで、もう最高じゃないですか?
和歌山は年間を通して比較的温暖な気候。真冬でも釣りが楽しめるエリアが多く、一年中釣り人を惹きつけてやみません。
和歌山県における遊漁者数(推定)
具体的な統計データを見つけるのは難しいですが、水産庁の「遊漁の動向」調査などを見ると、全国的に釣り人口は依然として多く、特に海釣りは人気が高いことがわかります。
和歌山県漁業調整規則などもあり、ルールを守って楽しむ文化が根付いています。多くの釣り人が訪れる和歌山だからこそ、「釣果を宿で食べたい」というニーズに応える宿が存在する、というわけですね。
つまり、「魚影が濃い」+「魅力的な宿が多い」+「温暖な気候」という条件が揃っているからこそ、和歌山での「釣り&宿泊(釣果調理付き)」プランが人気を集めているのです。
釣った魚を料理してくれる宿を選ぶ際の重要ポイント
釣った魚を料理してくれる宿を選ぶ際には、いくつか事前に確認しておきたい超重要なポイントがあります。これを怠ると、「せっかく釣ったのに断られた…」なんて悲劇も起こりかねません。
確認すべき最重要ポイントは、「調理サービスの有無と詳細条件」です。
当たり前でしょ!と思うかもしれませんが、これが意外と落とし穴。公式サイトに「釣った魚調理します」と明記されていても、細かなルールが宿ごとに全然違うんです。
具体的には、以下の点を必ず予約前に確認しましょう。
- 調理サービスの有無と予約要否:
- そもそも現在もサービスを提供しているか?(一時休止中の場合もある)
- 事前予約は必須か? いつまでに予約すればいいのか?(当日OK?前日まで?数日前?)
- 予約時に何を伝える必要があるか?(魚種、おおよそのサイズ、匹数など)
- 料金:
- 有料か無料か?
- 有料の場合、料金体系はどうなっているか?(1匹あたり?調理方法ごと?一律?)
- 目安の料金は?
- 対象となる魚:
- 魚種やサイズの制限はあるか? (毒魚、危険な魚、小さすぎる魚はNGの場合が多い)
- 持ち込める匹数に上限はあるか?
- 下処理(ウロコ取り、内臓処理)は必要か? 宿でやってくれるのか?
- 調理方法:
- どのような調理方法が可能か?(刺身、塩焼き、煮付け、唐揚げ、天ぷらなど)
- 調理方法の希望は聞いてもらえるか? おまかせのみか?
- 調理された魚はいつ提供されるか?(夕食時?別タイミング?)
- 持ち込み方法とタイミング:
- 釣った魚をいつ、どのように宿に持ち込めばいいか?
- クーラーボックスなどで適切に保管されている必要があるか?
- 衛生管理について宿側のルールはあるか?
宿側も食中毒とかめっちゃ気を使ってるはずだから、ルールはしっかり守るのがお互いのため。特に夏場は魚の鮮度管理、マジで重要ですよ!氷はケチらず、しっかり冷やして持ち込みましょうね。
予約時に「釣った魚、お願いできますか?」って聞くだけじゃなくて、「どんな魚を何匹くらい、どう料理してほしいか」まで具体的に伝えると、宿の方も対応しやすいと思いますよ。
これらのポイントを表にまとめて比較検討するのもおすすめです。
確認ポイント | 内容例 | なぜ重要か? |
サービスの有無 | 現在提供中か?休止中でないか? | そもそも利用できるかどうかの大前提 |
予約要否・期限 | 事前予約必須か?いつまで?(当日、前日、数日前) | 予定通りに調理してもらうために必須 |
料金 | 有料/無料?料金体系(匹数、調理法、一律)?目安金額は? | 予算に関わる重要事項 |
対象魚(種類) | 魚種制限(毒魚NGなど)はあるか? | 釣った魚が無駄にならないように |
対象魚(サイズ) | サイズ制限(小さすぎNGなど)はあるか? | 調理に適さない場合があるため |
対象魚(数量) | 持ち込み上限はあるか? | 対応できるキャパシティがあるため |
下処理の要否 | ウロコ・内臓処理は必要?宿で対応可能? | 宿の負担や衛生管理に関わる |
調理方法 | 選択肢(刺身、焼き、煮付け、揚げ物など)?希望は通る?おまかせ? | 好みの調理法で食べられるか |
提供タイミング | 夕食時?別タイミング? | 食事プランとの兼ね合い |
持ち込み方法 | いつ、どうやって持ち込む?クーラーボックス必須?衛生管理ルールは? | 鮮度保持と食中毒防止のため、宿のルール遵守が必須 |
この表を参考に、気になる宿が見つかったら、必ず電話などで直接問い合わせて、最新かつ詳細な情報を確認するようにしてくださいね。
持ち込み調理をお願いする際の注意点【超重要】
さて、ここまで魅力的な宿をご紹介してきましたが、釣った魚の調理をお願いする上で、どの宿にも共通して言える絶対に守ってほしい注意点があります。
これを守らないと、宿に迷惑をかけるだけでなく、最悪の場合、食中毒などのリスクにも繋がりかねません。
- 【最重要】必ず事前に予約・確認する!
- 「釣った魚を持っていけば、なんとかなるだろう」は絶対にNG!
- 対応可能な人数や量、調理場の状況は日によって異なります。
- 必ず、宿泊予約時か、遅くとも宿泊日の数日前までに電話などで直接確認し、予約を入れてください。その際、釣れるであろう魚種やサイズ、おおよつの匹数を伝えるとスムーズです。
- 鮮度管理を徹底する!
- 釣った魚は、すぐに締めて血抜きをし、氷がたっぷり入ったクーラーボックスでしっかり冷やして保管してください。特に夏場は注意が必要です。
- 鮮度が悪い魚は、衛生的にも味の面でも問題があり、宿側も調理を断らざるを得ません。
- 下処理のルールを確認する!
- ウロコ取りや内臓処理は、自分で済ませてから持ち込むのが基本マナーと考えておきましょう。ただし、宿によっては対応してくれる場合や、逆に「こちらでやります」という場合もあります。必ず事前に確認してください。
- 宿の厨房を借りて自分で処理する、などは衛生管理上、まず許可されません。
- 対象外の魚(毒魚など)は持ち込まない!
- フグなどの調理に免許が必要な魚、ヒョウモンダコなどの有毒生物、アイゴ(バリ)などのヒレに毒を持つ魚(処理済みならOKの場合も?要確認)、その他食用に適さない魚は絶対に持ち込まないでください。判断に迷う場合は、持ち込まないのが賢明です。
- 持ち込み時間や場所の指示に従う!
- チェックイン時、夕食前など、宿から指定された時間・場所に持ち込みましょう。勝手に厨房などに入らないこと。
- 料金や調理方法について、過度な期待や要求はしない!
- 調理はあくまで宿側の「サービス」の一環です。料金が発生する場合がほとんどですし、調理方法も宿側で可能な範囲に限られます。「無料でやってほしい」「こんな手の込んだ料理にしてほしい」といった無理な要求は控えましょう。
- 感謝の気持ちを忘れずに!
ここ、本当に大事なところ!宿の人も、普段の仕込みや調理で忙しい中、時間を割いて対応してくれるわけですからね。こっちもマナーを守って、お互い気持ちよくやり取りしたいじゃないですか。
「釣らせてくれてありがとう、美味しく料理してくれてありがとう」っていう感謝の気持ちが基本だと思います。ルールを守って、最高の思い出を作ってくださいね!
和歌山の釣りベストシーズンとおすすめ魚種
せっかく和歌山で釣りをするなら、ベストシーズンに訪れたいですよね。和歌山は魚種が豊富なので、一年を通して何かしら釣れますが、特におすすめの時期と魚種をざっくりご紹介します。
季節 | おすすめの釣り | 主なターゲット魚種 | 特徴・狙い目 |
春 | 磯釣り、波止釣り、船釣り | マダイ(桜鯛)、メバル、ガシラ、チヌ、グレ、アジ、シーバス、アオリイカ(春イカ) | 乗っ込みシーズンで大型が狙える魚種が多い。特に加太の桜鯛は有名。春イカは大型が期待できる。 |
夏 | 波止釣り、砂浜釣り、船釣り | アジ、サバ、イワシ、キス、カマス、タチウオ、シイラ、カツオ、チヌ、グレ、アオリイカ(新子) | 堤防からのサビキ釣りで数釣りが楽しめる。キスは砂浜から。船からはシイラやカツオなど夏の回遊魚が面白い。 |
秋 | 磯釣り、波止釣り、船釣り | アオリイカ、タチウオ、青物(ブリ、カンパチ、ヒラマサ)、マダイ、グレ、チヌ、カワハギ | 釣り物の最盛期!「秋イカ」シーズン到来。タチウオも夜釣りで人気。青物の回遊も活発化し、ショアからもチャンスあり。 |
冬 | 磯釣り、波止釣り、船釣り | グレ(寒グレ)、メバル、ガシラ、ブリ(寒ブリ)、ヒラメ、カワハギ、ヤリイカ | 脂が乗って美味しい魚が多い。特に「寒グレ」は磯釣りのメインターゲット。メバル、ガシラなどの根魚も好シーズン。 |
渓流釣りの場合:
- アマゴ: 解禁期間(通常3月頃~9月頃、河川により異なる)
- アユ: 解禁期間(通常6月頃~10月頃、河川により異なる)
※上記はあくまで目安です。年によって状況は変動しますし、地域によっても差があります。最新の情報は、現地の釣具店や遊漁船、漁協のウェブサイトなどで確認してください。
※釣りをする際は、漁業権や遊漁規則を守り、必要な場合は遊漁券を購入しましょう。ライフジャケットの着用も忘れずに!
個人的には、やっぱり秋が一番好きかなぁ。気候も良いし、釣れる魚種も豊富だし。アオリイカのエギングとか、タチウオのワインドとか、めっちゃ楽しいですよね!
冬の寒グレも熱いけど、ちょっと玄人向けかな?夏はファミリーでサビキ釣りして、アジの唐揚げとか最高!結局、どの季節に行っても楽しめるのが和歌山の良いところなんですけどね(笑)
まとめ:釣った魚を料理してくれる宿 和歌山
今回は、和歌山県内で釣った魚を料理してくれる、とっておきの宿を5つ、限界まで詳しくご紹介しました。
- 絶景と温泉、加太の鯛なら「シーサイドホテル加太海月」
- 熊野古道と渓流釣り、大露天風呂なら「わたらせ温泉 ホテルやまゆり」
- 仙人風呂と川釣り、老舗旅館の風情なら「川湯温泉 冨士屋」
- マグロの町で海釣り三昧、豪華海鮮と名物温泉なら「ホテルなぎさや」
- 和歌の浦の景色と気軽な釣り、コスパと安心感なら「新和歌ロッジ」
それぞれの宿に個性があり、魅力があります。あなたの釣りスタイルや旅の目的に合わせて、ぴったりの宿が見つかったのではないでしょうか?
釣りの楽しみは、魚を釣り上げる瞬間だけではありません。その土地の自然を感じ、温泉で癒され、そして何より、自分で釣り上げた新鮮な魚を、プロの技で最高の料理にしてもらい、舌鼓を打つ…これぞ、釣り旅の醍醐味!
ただし、繰り返しになりますが、釣った魚の調理サービスを利用する際は、必ず事前に宿へ確認・予約を行い、持ち込みのルールやマナーをしっかり守ることが、お互いにとって気持ちの良い滞在に繋がります。